Les réactions du métabolisme plastique et énergétique se produisent simultanément. Métabolisme énergétique et plastique, leur relation

Le métabolisme, c'est-à-dire la totalité de tout réactions chimiques se produisant dans le corps comprend le métabolisme énergétique et plastique. La première concerne les réactions visant à obtenir de l'énergie en raison de la décomposition de complexes composés organiques aux plus simples. On l’appelle aussi catabolisme. Le métabolisme plastique est également appelé anabolisme. Cela implique des réactions par lesquelles le corps synthétise les produits chimiques complexes dont il a besoin à partir de produits plus simples en utilisant de l'énergie. Ainsi, il s'avère qu'après avoir extrait de l'énergie par le processus de catabolisme, le corps en dépense une partie pour en synthétiser de nouvelles. matière organique.

Métabolisme énergétique : caractéristiques et étapes

Ce type de métabolisme se déroule en trois étapes : la fermentation préparatoire, anaérobie ou glycolyse, et la respiration cellulaire. Regardons-les plus en détail :

Qu’est-ce que l’échange plastique ? Quelles sont ses caractéristiques ?

Après avoir examiné le processus de catabolisme, nous pouvons passer à une description de l'anabolisme, qui est une composante importante du métabolisme. À la suite de ce processus, des substances se forment à partir desquelles la cellule et l'organisme tout entier sont construits, qui peuvent servir d'hormones ou d'enzymes, etc. Le métabolisme plastique (également appelé biosynthèse ou anabolisme) se produit, contrairement au catabolisme, exclusivement dans la cellule. Il comprend trois variétés : la photosynthèse, la chimiosynthèse et la biosynthèse des protéines. Le premier est utilisé uniquement par les plantes et certaines bactéries photosynthétiques. De tels organismes sont appelés autotrophes, car ils produisent eux-mêmes des composés organiques à partir de composés inorganiques. La seconde est utilisée par certaines bactéries, notamment anaérobies, qui n’ont pas besoin d’oxygène pour vivre. Les formes de vie qui utilisent la chimiosynthèse sont appelées chimiotrophes. Les animaux et les champignons sont des hétérotrophes, c'est-à-dire des créatures qui obtiennent des substances organiques auprès d'autres organismes.

Photosynthèse

Il s’agit d’un processus qui constitue en fait la base de la vie sur la planète Terre. Tout le monde sait que les plantes proviennent de l’atmosphère gaz carbonique et abandonnons l'oxygène, mais regardons de plus près ce qui se passe pendant la photosynthèse. Ce processus est réalisé par une réaction qui implique la formation de glucose et d'oxygène à partir de dioxyde de carbone et d'eau. Un facteur très important est la disponibilité de l’énergie solaire. Au cours d'une telle interaction chimiqueà partir de six molécules de dioxyde de carbone et d'eau, six molécules d'oxygène et une de glucose se forment.

Où se déroule ce processus ?

Le lieu de ce type de réaction sont les feuilles vertes des plantes, ou plutôt les chloroplastes contenus dans leurs cellules. Ces organites contiennent de la chlorophylle, responsable de la photosynthèse. Cette substance donne également la couleur verte aux feuilles. Le chloroplaste est entouré de deux membranes et dans son cytoplasme se trouvent des grana - des empilements de thylakoïdes qui ont leur propre membrane et contiennent de la chlorophylle.

Chimiosynthèse

La chimiosynthèse est aussi un échange plastique. Elle est uniquement caractéristique des micro-organismes, notamment des bactéries soufrées, nitrifiantes et ferreuses. Ils utilisent l'énergie obtenue lors de l'oxydation de certaines substances pour réduire le dioxyde de carbone en composés organiques. Les substances oxydées par ces bactéries au cours du métabolisme énergétique sont le sulfure d’hydrogène pour la première, l’ammoniac pour la seconde et l’oxyde ferrique pour la seconde.

Biosynthèse des protéines

Le métabolisme des protéines dans l'organisme implique la décomposition de celles qui ont été consommées comme aliment en acides aminés et la construction de ces derniers à partir de leurs propres protéines, caractéristiques de cet être vivant particulier. Le métabolisme plastique est la synthèse de protéines par une cellule ; il comprend deux processus principaux : la transcription et la traduction.

Transcription

Beaucoup de gens connaissent ce mot grâce aux leçons. En anglais, cependant, en biologie, ce terme a une signification complètement différente. La transcription est le processus de synthèse de l'ARN messager à partir de l'ADN selon le principe de complémentarité. Elle se déroule dans le noyau cellulaire et comporte trois étapes : formation du transcrit primaire, traitement et épissage.

Diffuser

Ce terme fait référence au transfert d'informations sur la structure protéique cryptées dans l'ARNm vers le polypeptide synthétisé. Le lieu de ce processus est le cytoplasme de la cellule, à savoir le ribosome, un organite spécial responsable de la synthèse des protéines. Il s'agit d'un organite de forme ovale composé de deux parties reliées en présence d'ARNm.

La diffusion se déroule en quatre étapes. Dans la première étape, les acides aminés sont activés par une enzyme spéciale appelée aminoacyl T-RNA synthétase. L'ATP est également utilisé à cet effet. Par la suite, un adénylate d’aminoacyle se forme. Ceci est suivi par le processus de fixation de l'acide aminé activé à l'ARN de transfert, et l'AMP (adénosine monophosphate) est libéré. Puis, dans un troisième temps, le complexe formé se lie au ribosome. Ensuite, les acides aminés sont incorporés dans la structure protéique dans un certain ordre, après quoi l'ARNt est libéré.

Le métabolisme, c'est-à-dire l'ensemble de toutes les réactions chimiques se produisant dans le corps, comprend le métabolisme énergétique et plastique. La première concerne les réactions visant à obtenir de l'énergie grâce à la décomposition de composés organiques complexes en composés plus simples. On l’appelle aussi catabolisme. Le métabolisme plastique est également appelé anabolisme. Cela implique des réactions par lesquelles le corps synthétise les produits chimiques complexes dont il a besoin à partir de produits plus simples en utilisant de l'énergie. Ainsi, il s'avère qu'après avoir extrait de l'énergie par le processus de catabolisme, le corps en dépense une partie pour la synthèse de nouvelles substances organiques.

Métabolisme énergétique : caractéristiques et étapes

Ce type de métabolisme se déroule en trois étapes : la fermentation préparatoire, anaérobie ou glycolyse, et la respiration cellulaire. Regardons-les plus en détail :

Qu’est-ce que l’échange plastique ? Quelles sont ses caractéristiques ?

Après avoir examiné le processus de catabolisme, nous pouvons passer à une description de l'anabolisme, qui est une composante importante du métabolisme. À la suite de ce processus, des substances se forment à partir desquelles la cellule et l'organisme tout entier sont construits, qui peuvent servir d'hormones ou d'enzymes, etc. Le métabolisme plastique (également appelé biosynthèse ou anabolisme) se produit, contrairement au catabolisme, exclusivement dans la cellule. Il comprend trois variétés : la photosynthèse, la chimiosynthèse et la biosynthèse des protéines. Le premier est utilisé uniquement par les plantes et certaines bactéries photosynthétiques. De tels organismes sont appelés autotrophes, car ils produisent eux-mêmes des composés organiques à partir de composés inorganiques. La seconde est utilisée par certaines bactéries, notamment anaérobies, qui n’ont pas besoin d’oxygène pour vivre. Les formes de vie qui utilisent la chimiosynthèse sont appelées chimiotrophes. Les animaux et les champignons sont des hétérotrophes, c'est-à-dire des créatures qui obtiennent des substances organiques auprès d'autres organismes.

Photosynthèse

Il s’agit d’un processus qui constitue en fait la base de la vie sur la planète Terre. Tout le monde sait que les plantes absorbent le dioxyde de carbone de l'atmosphère et libèrent de l'oxygène, mais examinons de plus près ce qui se passe lors de la photosynthèse. Ce processus est réalisé par une réaction qui implique la formation de glucose et d'oxygène à partir de dioxyde de carbone et d'eau. Un facteur très important est la disponibilité de l’énergie solaire. Au cours d’une telle interaction chimique, six molécules d’oxygène et une de glucose sont formées à partir de six molécules de dioxyde de carbone et d’eau.

Où se déroule ce processus ?

Le lieu de ce type de réaction sont les feuilles vertes des plantes, ou plutôt les chloroplastes contenus dans leurs cellules. Ces organites contiennent de la chlorophylle, responsable de la photosynthèse. Cette substance donne également la couleur verte aux feuilles. Le chloroplaste est entouré de deux membranes et dans son cytoplasme se trouvent des grana - des empilements de thylakoïdes qui ont leur propre membrane et contiennent de la chlorophylle.

Chimiosynthèse

La chimiosynthèse est aussi un échange plastique. Elle est uniquement caractéristique des micro-organismes, notamment des bactéries soufrées, nitrifiantes et ferreuses. Ils utilisent l'énergie obtenue lors de l'oxydation de certaines substances pour réduire le dioxyde de carbone en composés organiques. Les substances oxydées par ces bactéries au cours du métabolisme énergétique sont le sulfure d’hydrogène pour la première, l’ammoniac pour la seconde et l’oxyde ferrique pour la seconde.

Biosynthèse des protéines

Le métabolisme des protéines dans l'organisme implique la décomposition de celles qui ont été consommées comme aliment en acides aminés et la construction de ces derniers à partir de leurs propres protéines, caractéristiques de cet être vivant particulier. Le métabolisme plastique est la synthèse de protéines par une cellule ; il comprend deux processus principaux : la transcription et la traduction.

Transcription

Beaucoup de gens connaissent ce mot grâce aux cours d'anglais, mais en biologie, ce terme a une signification complètement différente. La transcription est le processus de synthèse de l'ARN messager à partir de l'ADN selon le principe de complémentarité. Elle se déroule dans le noyau cellulaire et comporte trois étapes : formation du transcrit primaire, traitement et épissage.

Diffuser

Ce terme fait référence au transfert d'informations sur la structure protéique cryptées dans l'ARNm vers le polypeptide synthétisé. Le lieu de ce processus est le cytoplasme de la cellule, à savoir le ribosome, un organite spécial responsable de la synthèse des protéines. Il s'agit d'un organite de forme ovale composé de deux parties reliées en présence d'ARNm.

La diffusion se déroule en quatre étapes. Dans la première étape, les acides aminés sont activés par une enzyme spéciale appelée aminoacyl T-RNA synthétase. L'ATP est également utilisé à cet effet. Par la suite, un adénylate d’aminoacyle se forme. Ceci est suivi par le processus de fixation de l'acide aminé activé à l'ARN de transfert, et l'AMP (adénosine monophosphate) est libéré. Puis, dans un troisième temps, le complexe formé se lie au ribosome. Ensuite, les acides aminés sont incorporés dans la structure protéique dans un certain ordre, après quoi l'ARNt est libéré.

Le métabolisme est constamment effectué dans les cellules (métabolisme)- diverses transformations chimiques qui assurent leur croissance, leur activité vitale, leur contact et leur échange constants avec environnement. Grâce au métabolisme, les protéines, les graisses, les glucides et autres substances qui composent la cellule sont continuellement décomposées et synthétisées.

Le métabolisme consiste en deux processus interdépendants se produisant simultanément dans le corps : Plastique Et échanges d'énergie.

Réactions du plastiqueLes réactions du métabolisme plastique et énergétique sont interconnectées et dans leur unité constituent le métabolisme et la transformation de l'énergie dans chaque cellule et dans le corps dans son ensemble.

Échange de plastique

L'essence de l'échange plastique est celle de substances simples, entrant dans la cellule de l'extérieur, des substances cellulaires se forment. Considérons ce processus en utilisant l'exemple de la formation des composés organiques les plus importants de la cellule - les protéines.

La synthèse des protéines, un processus complexe en plusieurs étapes, implique l'ADN, l'ARNm, l'ARNt, les ribosomes, l'ATP et diverses enzymes. L'étape initiale de la synthèse des protéines est la formation d'une chaîne polypeptidique à partir d'acides aminés individuels disposés dans une séquence strictement définie. Le rôle principal dans la détermination de l'ordre des acides aminés, c'est-à-dire La structure primaire d'une protéine appartient aux molécules d'ADN. La séquence d'acides aminés dans les protéines est déterminée par la séquence de nucléotides dans la molécule d'ADN.

La synthèse des protéines s'effectue sur les ribosomes et les informations sur la structure de la protéine sont cryptées dans l'ADN situé dans le noyau. Pour qu’une protéine soit synthétisée, les informations sur la séquence d’acides aminés dans sa structure primaire doivent être transmises aux ribosomes. Ce processus comprend deux étapes : la transcription et la traduction.

Transcription(littéralement - réécriture) se déroule comme une réaction de synthèse matricielle. Sur une chaîne d'ADN, comme sur une matrice, selon le principe de complémentarité, une chaîne d'ARNm est synthétisée, qui dans sa séquence nucléotidique copie exactement (en complément) la chaîne polynucléotidique de l'ADN, et la thymine dans l'ADN correspond à l'uracile dans l'ARN. L'ARN messager n'est pas une copie de la molécule d'ADN entière, mais seulement une partie de celle-ci - un gène qui transporte des informations sur la structure de la protéine à assembler.

La prochaine étape commence biosynthèse- traduction : assemblage de chaînes polypeptidiques sur une matrice d'ARNm. Au fur et à mesure que la molécule protéique s'assemble, le ribosome se déplace le long de la molécule d'ARNm, et il ne se déplace pas de manière fluide, mais par intermittence, triplet après triplet. Au fur et à mesure que le ribosome se déplace le long de la molécule d’ARNm, les acides aminés correspondant aux triplets de l’ARNm sont délivrés ici à l’aide de l’ARNt. A chaque triplet auquel le ribosome s'arrête dans son mouvement le long de la molécule filamenteuse d'ARNm, un ARNt est attaché de manière strictement complémentaire. Dans ce cas, l’acide aminé lié à l’ARNt se retrouve au centre actif du ribosome. Ici, des enzymes ribosomales spéciales clivent l'acide aminé de l'ARNt et l'attachent à l'acide aminé précédent. Après l'installation du premier acide aminé, le ribosome déplace un triplet et l'ARNt, quittant l'acide aminé, migre dans le cytoplasme après l'acide aminé suivant. Grâce à ce mécanisme, la chaîne protéique se construit étape par étape. Les acides aminés y sont combinés en stricte conformité avec l'emplacement des triplets codants dans la chaîne de la molécule d'ARNm. Plus le ribosome se déplace le long de l’ARNm, plus le segment de la molécule protéique est « assemblé » grand. Lorsque le ribosome atteint l’extrémité opposée de l’ARNm, la synthèse est terminée. La molécule protéique filamenteuse se sépare du ribosome. Une molécule d’ARNm peut être utilisée à plusieurs reprises pour synthétiser des polypeptides, tout comme un ribosome. Une molécule d'ARNm peut contenir plusieurs ribosomes (polyribosomes). Leur nombre est déterminé par la longueur de l'ARNm.


Biosynthèse des protéines- un processus complexe en plusieurs étapes, dont chaque maillon est catalysé par certaines enzymes et alimenté en énergie par des molécules d'ATP.

Le métabolisme énergétique

Le processus opposé à la synthèse est la dissimilation – un ensemble de réactions de division. À la suite de la dissimilation, l'énergie contenue dans les liaisons chimiques des substances alimentaires est libérée. Cette énergie est utilisée par la cellule pour réaliser divers travaux, dont l'assimilation. Lorsque les substances alimentaires sont décomposées, l'énergie est libérée par étapes avec la participation d'un certain nombre d'enzymes. Le métabolisme énergétique est généralement divisé en trois étapes.

Première étape- préparatoire. A ce stade, les composés organiques complexes de haut poids moléculaire sont décomposés par hydrolyse enzymatiquement en composés plus simples - les monomères qui les composent : protéines - en acides aminés, glucides - en monosaccharides (glucose), acides nucléiques - en nucléotides, etc. A ce stade, une petite quantité d’énergie est libérée, qui est dissipée sous forme de chaleur.

Seconde phase- sans oxygène ou anaérobie. On l'appelle aussi respiration anaérobie (glycolyse) ou fermentation. La glycolyse se produit dans les cellules animales. Elle se caractérise par des étapes, la participation de plus d'une douzaine d'enzymes différentes et la formation grand nombre Produits intermédiaires. Par exemple, dans les muscles, à la suite de la respiration anaérobie, une molécule de glucose à six carbones se décompose en 2 molécules d'acide pyruvique (C3H403), qui sont ensuite réduites en acide lactique (C3H603). L'acide phosphorique et l'ADP participent à ce processus. L’expression globale du processus est la suivante :

C6H1 206+ 2H3P04+ 2ADP -» 2C3H603+ 2ATP + 2H20.

Lors de la fission, environ 200 kJ d'énergie sont libérées. Une partie de cette énergie (environ 80 kJ) est dépensée pour la synthèse de deux molécules d'ATP, grâce à laquelle 40 % de l'énergie est stockée sous la forme d'une liaison chimique dans la molécule d'ATP. Les 120 kJ d’énergie restants (plus de 60 %) sont dissipés sous forme de chaleur. Ce processus est inefficace.

Au cours de la fermentation alcoolique, à partir d'une molécule de glucose, à la suite d'un processus en plusieurs étapes, deux molécules d'alcool éthylique et deux molécules de CO2 se forment finalement

C6H1206+ 2H3P04+ 2ADP -> 2C2H5OH ++ 2C02+ 2ATP + 2H20.

Dans ce processus, la production d’énergie (ATP) est la même que dans la glycolyse. Le processus de fermentation est une source d'énergie pour les organismes anaérobies.

Troisième étape- l'oxygène, ou respiration aérobie, ou dégradation de l'oxygène. À ce stade du métabolisme énergétique, la décomposition ultérieure des substances organiques formées à l'étape précédente se produit en les oxydant avec l'oxygène de l'air en substances inorganiques simples, qui sont les produits finaux - CO2 et H20. La respiration de l'oxygène s'accompagne de la libération d'une grande quantité d'énergie (environ 2600 kJ) et de son accumulation dans les molécules d'ATP.

En résumé, l’équation de la respiration aérobie ressemble à ceci :

2C3H603+ 602+ 36ADP -» 6C02+ 6H20 + 36ATP + 36H20.

Ainsi, lors de l'oxydation de deux molécules d'acide lactique, 36 molécules d'ATP énergivores se forment en raison de l'énergie libérée. Par conséquent, la respiration aérobie joue le rôle principal en fournissant de l’énergie à la cellule.

Échange de plastique(anabolisme, assimilation) - la totalité de toutes les réactions synthèse biologique. Ces substances sont utilisées pour construire des organites cellulaires et créer de nouvelles cellules lors de la division. L'échange plastique s'accompagne toujours d'une absorption d'énergie.

Le métabolisme énergétique(catabolisme, dissimilation) - un ensemble de réactions pour la dégradation de substances organiques complexes de haut poids moléculaire - protéines, acides nucléiques, les graisses et les glucides en des glucides plus simples et de faible poids moléculaire. Cela libère l’énergie contenue dans les liaisons chimiques des grosses molécules organiques. L'énergie libérée est stockée sous forme de liaisons phosphate d'ATP riches en énergie.

Un organisme peut être défini comme un système physico-chimique existant dans l’environnement à l’état stationnaire.

Pour la première fois l'idée selon laquelle la constance de l'environnement interne assure conditions optimales pour la vie et la reproduction des organismes, a été exprimée en 1857 par le physiologiste français Claude Bernard. En 1932, le physiologiste américain Walter Cannon a inventé le terme homéostasie ( du grec homoios - le même, stase - état) pour déterminer les mécanismes qui maintiennent la « constance de l'environnement interne ». La fonction des mécanismes homéostatiques est de maintenir la stabilité de l'environnement cellulaire et d'assurer ainsi l'indépendance de l'organisme vis-à-vis des environnement externe- dans la mesure où ces mécanismes sont efficaces. L'indépendance par rapport aux conditions environnementales est un indicateur réussite dans la vie, et sur cette base, les mammifères doivent être considérés comme une classe à succès : ils sont capables de maintenir un niveau d'activité relativement constant malgré les fluctuations des conditions extérieures.

Afin d'assurer une activité plus ou moins stable de l'organisme, une régulation est nécessaire à tous les niveaux - du moléculaire à la population. Cela nécessite l’utilisation d’une variété de mécanismes biochimiques, physiologiques et comportementaux les mieux adaptés au niveau de complexité et au mode de vie de l’espèce, et à tous ces égards, les mammifères sont mieux équipés que les protozoaires.

L'environnement interne de l'organisme et sa régulation peuvent être envisagés à deux niveaux : au niveau cellulaire et au niveau tissulaire.

Avec l'aide de la respiration et systèmes circulatoires le niveau constant d'oxygène, de dioxyde de carbone et de métabolites dans l'environnement interne du corps est régulé.

Thermorégulation

Chaud- une forme d'énergie qui a un très important pour maintenir les systèmes vivants. Tous les systèmes vivants nécessitent un apport continu de chaleur pour éviter leur dégradation et leur mort. La principale source de chaleur pour tous les êtres vivants est énergie solaire. Le rayonnement solaire se transforme dans tous les cas en une source de chaleur exogène (située à l'extérieur du corps) lorsqu'il tombe sur le corps et est absorbé par celui-ci. La force et la nature de l'impact du rayonnement solaire dépendent de localisation géographique et sont des facteurs importants déterminant le climat de la région. À son tour, le climat détermine la présence et l’abondance des espèces végétales et animales dans une zone donnée.

Tous les animaux reçoivent de la chaleur de deux sources : directement de l'environnement externe et de substrats chimiques qui subissent une dégradation dans les cellules. Les oiseaux et les mammifères sont capables de maintenir une température corporelle assez constante quel que soit leur environnement. Elles sont appelées homéothermique, ou à sang chaud. En revanche, tous les invertébrés et vertébrés inférieurs sont poïkilothermes, car ils ne peuvent pas maintenir une température corporelle constante. Les animaux à sang chaud dépendent relativement peu des sources de chaleur externes, car en raison de leur taux métabolique élevé, ils produisent une quantité suffisante de chaleur qui peut être stockée. . Puisque ces animaux existent grâce à des sources de chaleur internes, ils sont également appelés endothermique.

Métabolisme (métabolisme) est un ensemble de processus interconnectés de synthèse et de clivage substances chimiques se produisant dans le corps :

1.anabolisme (assimilation, échange plastique) – synthèse de monomères plus complexes à partir de monomères plus simples avec absorption et accumulation d'énergie sous forme liaisons chimiques dans les substances synthétisées.

2.catabolisme (dissimilation, métabolisme énergétique) - la décomposition de monomères plus complexes en monomères plus simples avec libération d'énergie et son stockage sous forme de liaisons ATP à haute énergie.

L'anabolisme et le catabolisme sont liés. Tous les processus de synthèse nécessitent des substances et de l'énergie fournies par des processus de fission. Les processus de décomposition sont catalysés par des enzymes synthétisées au cours du métabolisme plastique, utilisant les produits et l'énergie du métabolisme énergétique.

Les êtres vivants utilisent la lumière et l’énergie chimique pour leur vie.

Plantes vertes - autotrophes – synthétiser des composés organiques dans le processus photosynthèse utiliser l'énergie lumière du soleil. Leur source de carbone est le dioxyde de carbone. De nombreux procaryotes autotrophes obtiennent de l'énergie au cours du processus chimiosynthèse– l'oxydation des composés inorganiques. Pour eux, la source d’énergie peut être constituée de composés de soufre, d’azote et de carbone.

Hétérotrophes utiliser des sources de carbone organique, c'est-à-dire se nourrissent de matière organique toute prête.

Un groupe spécial d'organismes - mixotrophes - suivre un régime mixte - c'est plantes droséra, piège à mouches de Vénus (parmi les plantes, il y a même un hétérotrophe - rafflesia); animal unicellulaire Vert Euglène.

Enzymes– ce sont des protéines spécifiques – des catalyseurs. Le terme " spécifique" signifie que l'objet pour lequel ce terme est utilisé possède des caractéristiques, des propriétés et des caractéristiques uniques. Chaque enzyme possède de telles caractéristiques car, en règle générale, elle catalyse un certain type de réaction.

Aucune réaction biochimique dans le corps ne se produit sans la participation d'enzymes. La spécificité de la molécule enzymatique s'explique par sa structure et propriétés. La molécule d'enzyme contient centre actif, dont la configuration spatiale correspond à la configuration spatiale des substances avec lesquelles l'enzyme interagit. Ayant reconnu son substrat, l'enzyme interagit avec lui et accélère sa transformation.

Les enzymes catalysent toutes les réactions biochimiques.

Activité enzymatique dépend de la température, de l'acidité de l'environnement et de la quantité de substrat avec lequel il interagit. À mesure que la température augmente, l’activité enzymatique augmente. Toutefois, cela se produit dans certaines limites, car À des températures suffisamment élevées, la protéine se dénature. L'environnement dans lequel les enzymes peuvent fonctionner est différent pour chaque groupe. Il existe des enzymes actives dans un environnement acide ou légèrement acide ou dans un environnement alcalin ou légèrement environnement alcalin. Dans un environnement acide, les enzymes du suc gastrique sont actives chez les mammifères. Dans un environnement légèrement alcalin, les enzymes du suc intestinal sont actives. L'enzyme digestive pancréatique est active dans un environnement alcalin. La plupart des enzymes sont actives dans un environnement neutre.

Destiné à l'éducation Composants cellules et tissus. L'anabolisme est lié au processus inverse - le catabolisme, puisque les produits de dégradation de divers composés peuvent être réutilisés pendant l'anabolisme, formant de nouvelles substances dans d'autres combinaisons. Les processus d'anabolisme qui se produisent dans les plantes vertes avec l'absorption de l'énergie du soleil (voir Photosynthèse) sont d'une importance planétaire, jouant un rôle décisif dans la synthèse de substances organiques à partir de substances inorganiques.

Anabolisme(échange plastique, assimilation) est un des aspects du métabolisme. Comprend les processus de synthèse des acides aminés, des monosaccharides, Les acides gras, nucléotides, polysaccharides, macromolécules protéiques, acides nucléiques, ATP.

Anabolisme- synthèse de ses propres composés organiques à partir des obtenus nutriments, s'accompagne de la consommation d'énergie obtenue lors de l'oxydation. Le processus se déroule en trois étapes : 1. Synthèse de composés intermédiaires à partir de substances de faible poids moléculaire. 2. Synthèse de « blocs de construction » à partir de composés intermédiaires. 3. Synthèse à partir des « éléments constitutifs » de macromolécules de protéines, d'acides nucléiques, de polysaccharides, de graisses Elle se produit avec l'absorption d'énergie et la participation d'enzymes.

À la suite de cet échange, à partir des nutriments entrant dans la cellule, des protéines, des graisses et des glucides caractéristiques du corps sont construits, qui, à leur tour, servent à la création de nouvelles cellules, de leurs organes et de leur substance intercellulaire. L'opposé du métabolisme plastique est le catabolisme énergétique - (un ensemble de réactions de décomposition qui se produisent avec la libération d'énergie).

voir également

Liens

Fondation Wikimédia. 2010.

Voyez ce qu'est « échange de plastique » dans d'autres dictionnaires :

    Métabolisme, ensemble des produits chimiques présents dans les organismes vivants. des transformations qui assurent leur croissance, leur activité vitale, leur reproduction, leur contact et leur échange constants avec l'environnement. Merci à O.v. les molécules sont décomposées et synthétisées... Dictionnaire encyclopédique biologique

    métabolisme - ▲ réaction organique(être) dans, métabolisme corporel, métabolisme, réactions enzymatiques dans le corps. biosynthèse. autolyse desmolyse assimilation, anabolisme. dissimilation, catabolisme. échange plastique un ensemble de réactions de biosynthèse.... ... Dictionnaire idéographique de la langue russe

    - (métabolisme), un ensemble de produits chimiques. processus qui assurent l'activité vitale du corps. Chimique. transformer dans l'organisme, la synthèse de composés complexes s'effectue dans deux directions opposées. des plus simples (an a b o l i sm, ou a s i m i l i a ts... ... Encyclopédie chimique

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